Einige Gewinner haben sich noch immer nicht bei uns gemeldet. 5 Gartenbücher des Pala Verlages sind daher derzeit noch zu vergeben. Wir versuchen heuer ein letztes Mal, die gezogenen Gewinner zu erreichen. Sollte dies nicht von Erfolg gekrönt sein würden wir die Gartenbücher trotzdem gern unter die Hobbygärtner bringen.

Also: schreiben Sie einfach einen entsprechenden Kommentar in diesem Beitrag und wir senden Ihnen ggf. ein Buch zu. Wer zuerst kommt mahlt zuerst. :o]

Prima Tipps zur Verwendung von Pferdemist im Hochbeet / Frühbeet. Gerade für Gärtner, die einen direkten Draht zu einer Stallung oder gar selbst Pferde haben wärmstens zu empfehlen.

Ich persönlich kenne den wärmenden Effekt aus Gartenarbeiten in meiner Kindheit. Hier haben wir Pferdemist in Frühbeetkästen eingebracht. Soweit ich mich erinnern kann wurde Mist sogar als Grundlage für eine kleine Champignionzucht benutzt. Nun aber zu den Tipps im Video:

• ideal ist das Einbringen von Pferdemist Ende Februar
• auf die Mistschicht im Hochbeet sollte eine mindestens 30cm dicke Substratschicht aufgebracht werden, sonst können Wurzeln Schaden nehmen
• die Gärtnerin verwendet neben Komposterde auch Maulwurfshügel als Substrat
• für eine so frühe Hochbeetbepflanzung eignen sich robuste Pflanzen wie bspw. Petersilie oder Kohlrabi
• die Pflanzen dabei nicht zu eng setzen

Abschließend wird eine einfache Abdeckung gebastelt, das Beet verschlossen und vor der Kälte von oben geschützt. Nach 4 Wochen sind die Pflanzen erntebereit – nicht schlecht :o] Im Grunde wird durch den Mist der wärmende Effekt, den wir auch sonst durch Verottung im Hochbeet erreichen, noch vielfach verstärkt. Daher wird auch extra auf die Pflanztiefe hingewiesen.

Gabionen sind Körbe aus Metallgitter, die – wenn sie mit Material wie Steinen oder Kiesel befüllt werden – einen standfeste Seitewand / Mauer ergeben. Der Vorteil der Gabionen: die unbefüllten Körbe sind leicht und lassen sich gut händisch platzieren. Durch die freie Wahl der Füllmaterialien lassen sich quasi beliebige Optiken erzeugen, dem eigenen Geschmack sindd dabei keine Grenzen gesetzt :)

Gabionen findet man häufig im Straßen- und Landschaftsbau, wo Sie als Befestigungen (bspw. an Hängen) eingesetzt werden. Warum nicht einfach dieses Prinzip nutzen, um Seitenwände für Hochbeete zu errichten?

Eine Möglichkeit, Gabionen bei Hochbeeten einzusetzen ist, Sie als Mauer für das Hochbeet zu nutzen. Es gibt verschiedenste Gabionen Systeme (Baumärkte, Metallhandel), mit denen Sie befüllbare Seitenwände mit einer Dicke zwichen 20 und 30cm errichten können. Probleme bei dieser Variante:

• Sie müssen für eine stabile Befestigung der Gabionenwände untereinander sorgen (Innendruck der Erde beachten)
• das Füllmaterial der Seitenwände ist mitunter teuer, die Beschaffung und der Transport schwierig

Eine Alternative zur Befüllung der Seitenwände mit Steinen ist die Verwendung von Kokosmatten anstelle von Steinen. Diese Matten werden von Innen an die Metallgitter gelegt und halten so die eingebrachte Erde zurück. Der Clou: die speziellen Kokosmatten sind (die richtige Anwendung vorrausgesetzt) verrottungsfest. nebenher sind diese deutlich günstiger und können leichter verarbeitet werden.

Illustrierte Anleitung zum Selbstbau von Gabionen Hochbeeten mit Kokosmatten findet man beispielsweise bei hauptsachegarten.de und expli.de.

Unser zusätzlichen Tipps

Wählen Sie etwas breitere Matten, d.h. schneiden Sie diese nicht in der selben Höhe wie das Hochbeet zu und lassen Sie die Kokosmatten etwas überstehen. So können Sie die Matten über die möglicherweise rissigen und scharfen Kanten überschlagen und sorgen für etwas mehr Sicherheit im Garten.

Verkleiden Sie die Hochbeete einfach mit Sichtschutzmatten, falsch Ihnen die Optik nicht hundertprozentig zusagt. Achten Sie jedoch drauf, dass die Verkleidung nicht vollkommen blickdicht ist: die Kokosmatten benötigen zumindest einseitig Luft und etwas Sonne, um abtrocknen zu können. Anderfalls wird die Verrottung begünstig.

Die Haltbarkeit von in Hochbeeten eingesetzen Kokosmatten schätzen wir auf 3-5 Jahre. Danach ist ein Ersatz notwendig. Da Hochbeete durch die natürliche Verrottung mit der Zeit sowieso absacken und an Volumen verlieren empfehlen wir Ihnen, bei Hochbeeten mit Kokosmatten diese Schritte des Umschichtes / Neueinbringung von Erde mit einem Ersatz der Matten zu kombinieren.

Beide oben besprochene Hochbeet Varianten werden mittlerweile auch im Internet angeboten. Hier einige Vertreter:

• Unsere Kokos Hochbeete bei Gartenallerlei (Kokosmatten)
• Rundes Gabionen Hochbeet bei gabionen24.de (zur Steinfüllung)
• Verschiedene Variationen von Gabionenbeeten bei draht-driller.de (zur Steinfüllung)

Haben Sie Erfahrungen mit Gabionen Hochbeeten oder Tipps zur günstigen Befüllung der Steinkörbe? Schreiben Sie uns in den Kommentaren :o]

Photo “Trapped Rocks” von FlickR User orphanjones

Wühl- und Feldmäuse bevorzugen neben organischen Abfällen Zwiebeln und artverwandte Gewächse als Nahrungsquellen. Beobachten Sie regelmäßig die Beeterde: fallen Ihnen Anzeichen von dicht unter der Oberfläche gegrabenen Gängen auf?

Geschädigte Pflanzen sind oberirdisch leicht an herabhängenden Blättern und dem Loch zu erkennen. Zieht man diese heraus fehlt meist die Wurzel.

Hauptursache für Nagerbefall sind oft die fehlenden Schutzvorrichtungen im und um das Hochbeet. Diese müssen schon bei der Hochbeetanlage bedacht und eingebracht werden. Legen Sie ein Metallgitter (möglichst rostfrei: feuerverzinktes Material) als Grundschicht unter Ihr Hochbeet. Richtig eingebaut (ein wenig Überstand beachten) verhindern diese das Eindringen der wühlfreudigen Nager.

Um das Erklettern zu verhindern bietet sich das Aufstellen von Mausefallen rund um das Beet und im Garten an. Auch Schneckenkanten können ein allzu leichtes Überwinden der Hochbeetseiten verhindern.

Bei all der Mühe schätzen Sie sich trotzdem glücklich: ein Hochbeet (ebenso wie ein Komposzer oder Frühbeet) lässt sich weitaus leichter vor Nagern Schützen als ein normales Gemüsebeet – schließlich kann man nicht in den ganzen Gartenboden Gitter einbringen ;o]

Hier erneut der deutliche Hinweis: im Hochbeet haben – ähnlich wie in einem Komposter – Abfälle wie Fleisch, Knochen, Fischgräten oder andere tierische Abfälle, wie Eierschalen nichts zu suchen. Neben den Nagern würden zusätzliche Besucher das Hochbeet oder den Kräutergarten besiedeln. Unbeliebte Nager wären Ratten oder kleine Raubtiere wie der Marder, der junge Singvögel aus den Nestern holt.

Im Hochbeet sollten aus diesem Grund wirklich nur kompostierbare Materialien oder Abfälle eingebracht werden, die auch sonst im Garten zu finden sind. Natürlich schmecken auch diese Abfälle unseren Nagern, mit einiger Vorplanung können Sie aber eine Plage verhindern!

Das Befüllen eines Hochbeetes auf dem Balkon gestaltet sich ähnlich dem eines „normalen“ Hochbeetes. Um die Bewässerung des Hochbeetes besser regulieren und vor allem kontrollieren zu können, biete der Fachhandel Drainageböden, in verschieden Standartmaßen an.

Diese verhindern das Auslaufen der Erdschicht bei z.B. Regen oder übermäßiger Bewässerung. Aufgrund des fehlenden Bodenkontaktes findet leider aber auch kein Nährstoffaustausch wie in einem “echten” Hochbeet im Garten statt. Es sollten also je nach angepflanzter Kultur regelmäßig unterstützende Nährstoffe hinzugefügt werden.

Auch sollten Sie die folgenden Aspekte beachten, wenn Sie sich für den Bau eines Balkon-Hochbeetes entscheiden. Aufgrund der hohen Füllmengen bzw. Gewichtes ist es wichtig vorher genau abzuschätzen wie viel Masse Ihr Balkon verträgt. Diesem Gewichtsproblem ist mit leichten Füllstoffen und Pflanzsubstraten bei zu kommen, dennoch ist dies keine Garantie. Auch schränkt es den Verrottungseffekt sehr ein.

Es ist also vorher angebracht den Vermieter zu informieren und über Statik und Höchstauslastung zu befragen. Dieser Schritt ist auch in sofern wichtig, da dies als ein Eingriff ins Wohnumfeld bzw. als Baumaßnahme gewertet werden kann. Auch sollten evtl. Nachbarn informiert werden.

Eine weitere Möglichkeit bietet der Hochbeettisch von der Firma Beckmann KG. Seine stabile Ausführung und das wetterfest imprägnierte Holz unterstützen die Ernte ähnlich dem Modell von der Firma Juwel. Hier sollte ebenso auf die Füllmenge geachtet und ein Drainageboden- bzw. Vlies verwendet werden.

Für den Selbstbau eines Balkonhochbeetes bieten sich ausrangierte Tische aber auch Beisteller aus stabilen und witterungsfesten Gehölzen an. Diese können mit ein wenige handwerklichem Geschick, sowie geeigneten Brettern aufgestockt und mit Folien ausgekleidet werden.

Bezüglich der Anpflanzung sind Ihnen insofern Grenzen gesetzt, wie Ihr Balkon dies zulässt. Die Lage bzw. Ausrichtung (z.B. Süd) sollte bei der Wahl der geeigneten Pflanzen eine Rolle spielen. Bei Tomaten oder Gurken sollten Rankhilfen mit eingeplant werden. Natürlich sollten Sie auch die Pflanztiefen entsprechend beachten! Leider verliert man durch Verwendung eines Tischbeetes einige Vorteile eines Hochbeetes (Verottung -> Wärmeentwicklung) aber eines bleibt: eine gute Arbeitshöhe und allgemein mehr Pflanzfläche als im Balkonkasten.

Für die Bepflanzung eines Frühbeetes sind im eigentlichen Frühjahr nur Pflanzen geeignet die niedrige Temperaturen von vornherein gewöhnt sind. Dazu zählen die meisten Kohl- und Rettichsorten. Frostempfindliche Kulturen sollten erst im späteren Frühling oder Frühsommer in das Frühbeet eingebracht werden.

Schutz der Setzlinge im Frühbeet

Die Setzlinge sollten vor Witterung und äußeren Einflüssen geschützt werden. Dies kann mit Hilfe von einfachen Gärtner-, Abdeckfolien, Folientunneln, Frühbeetscheiben, witterungsbeständigen Vlies und Zeitungspapier bewerkstelligt werden. Baumärkte und verschiedene Internetanbieter vertreiben dazu sehr robuste Fertiglösungen. So wird u.a. von der Firma Juwel ein Hochbeet mit passendem Frühbeetaufsatz aus Aluminium und passender Frühbeetfolie angeboten. Diese Option ist besonders für Anfänger geeignet. Erfahrene Gartenfreunde können sich aber auch selbst einen Frühbeetschutz bauen.

Foliendach selbst bauen

Ein Foliendach kann man relativ einfach mit Hilfe von Rundstäben (Federstahlrundstäben) sowie witterungsfester Folie oder Vlies selbst bauen. Dazu werden Löcher in den oberen Beetrand im Abstand von ca. 5 bis 7 cm Abstand gebohrt. Der Durchmesser sollte dem der verwendeten Stäbe gleichen. In diese werden dann die einzelnen Stäbe gesteckt. Darüber wird nun Die Abdeckung gezogen und sicher befestigt.

Sollte das Dach seinen Dienst erfüllt haben kann es leicht wieder abgebaut werden. Die Löcher können mit kleinen Dübeln oder Holzstiften verschlossen werden. Um Die regelmäßige Lüftung zu erleichtern kann man die Abdeckung auf einen Rundstab aufwickeln und am anderen Ende an einem Haken einhängen. Falls die Befestigung der Rundstäbe direkt im Beetmaterial zu heikel ist, können auch rostfreie Ösen an die obere Innenkante des Beetes geschraubt werden. Hier können die Rundstäbe dann eingesteckt werden.

Ihr Frühbeet sollte nur an Sonnentagen zum Schutz vor übermäßiger Erhitzung gelüftet werden. Eine Regelmäßigkeit sollte dennoch eingehalten werden, um das “schießen” bzw. nicht zu frühes austreiben der Sämlinge zu vermeiden und diese auf Schädlingsbefall zu kontrollieren. Die Zufuhr von Sauerstoff gewährleistet außerdem das ausreichend Wurzeln gebildet werden.

Wärmen Sie Ihr Frühbeet vor!

Bevor die Setzlinge in das Frühbeet eingebracht werden, sollte dies bei geschlossener Abdeckung 2 bis 3 Tage vorgewärmt werden.
Auch ist es zu beachten die Setzlinge etwas tiefer in das Frühbeet zu setzen, damit diese während des Wachstums ausreichend Platz haben und nicht zu schnell anstoßen. Dieser Abstand sollte je nach Kultur angepasst werden.

Das Abhärten der jungen Pflanzen ist besonders wichtig, damit die Pflanzen robustere Triebe und eine dickere Wachsschicht bilden. Durch das regelmäßige Lüften gewöhnen sich die Pflanzen an die Außentemperaturen und die Luftzirkulation.

Stockendes Wachstum vermeiden!

Geschieht dies nicht führt das häufig zu einem stocken im Wachstum, von dem sich die Pflanze erst nach Wochen erholt. Mit dem abhärten sollte 2 bis 3 Wochen vor dem Ausbringen oder umsetzen der Pflanze begonnnen werden.

Welches Pflanzsubstrat Sie verwenden richtet sich in erster Linie nach der von Ihnen gewünschten Kultur die Sie anpflanzen möchten. Für die Anzucht darf es nicht zu nährstoffreiche Erde sein, da diese das „schießen“ der Pflanzen unnötig begünstigen kann.

Mist jedoch bildet eine gute Grundlage, da er die Temperaturbildung im Beet unterstützt und Nährstoffe regelmäßig abgibt. Diese Schicht sollte im späten Winter ausgelegt, gewässert und verdichtet werden sowie min. 14 Tage auslüften. Über diese Basis wird dann ca. 20 cm hoch die eigentliche Substratschicht gelegt.

Keimfreie Pflanzerde

Um Anzuchterde wirklich keimfrei zu bekommen, ist es hilfreich diese in Einweckgläser bzw. in andere wieder erschließbare Gefäße zu füllen, die große Hitze aushalten. Stellt man diese dann bei 100°C ca. eine halbe Stunde in den Backofen, erhält man wunderbar keimfreie, von Schadstoffpilzen befreite Erde.

Es ist also Ratsam den Garten an die körperliche Reife und Leistungsfähigkeit anzupassen, zumal niemand vor Krankheiten, Behinderung und dem normalen Altern gefeit ist.

Doch auch für körperlich fitte, gesunde Menschen stellt ein Hochbeet eine echte Alternative zu jahrelangem Mühevollen umgraben und Erde aufhacken dar.
Der Wichtigste Fakt den Sie vor dem Bau eines Hochbeetes wissen sollten ist Ihre Körpermaß, danach sollten Sie Ihren Arbeitsplatz anpassen. Auch sollten Sie beachten, dass sehr pflegeintensive Hochbeete auch Flächen zum Ausruhen, Abstellen, Aufbewahren von Werkzeugen und Einrichtungen für die Bewässerung benötigen.

Fakten für stehende Arbeiten am Hochbeet

• Körpergröße & Beinlänge bestimmen Höhe (meist 85 cm bis 100 cm, auf Höhe des Beckenkamms)
• max. 60 cm bis 70 cm tief
• besonders Aufrecht steht man an einem Beet, wenn ein Untertritt von 14 cm (Höhe &Tiefe) vorhanden ist

Fakten für sitzendes Abreiten am Hochbeet

• Beethöhe von 50 cm und 65 cm
• niedrige Hochbeete eignen sich gut für hohe Kulturen (Tomate); die Bodenvorbereitung erledigt man aber im sitzen

Zunehmend werden auch ergonomisch geformte Gartengeräte und Hilfsmittel entwickelt, um Senioren und Behinderten einen einfachen Einstieg und die Fortführung der Gartenarbeit zu ermöglichen. Verschiedene Therapien und Studien haben gezeigt, dass diese Tätigkeiten viele Krankheitsbilder wesentlich verbessern.

Als eine Sonderform hat sich das „Tischbeet“ herausgebildet. Es wurde speziell für Rollstuhlfahrer entwickelt, eignet sich aber auch für Menschen die besser im Sitzen arbeiten können.

Wichtig für ergonomisch orientierte Gartenarbeit ist eine gut trainierte Muskulatur und die richtige Körperhaltung. Ergotherapeuten und Rückenschulen (z.B. Volkshochschule) bieten Kurse an, in denen man die richtige Erwärmungs-, Dehnungs-, und Lockerungsübungen für verspannte oder überanstrengte Muskeln gezeigt bekommt.

Um Rücken sowie Gelenkschmerzen zu vermeiden bieten Hochbeete eine schonende Alternative. Dennoch fallen viele andere Gartenarbeiten an, in denen nur lange Stiele an Gerätschaften, Sitz-, und Kniehilfen die Arbeit erleichtern. Um sich die Umgewöhnung auf ergonomisch geformte Arbeitsgeräte zu erleichtern, probieren Sie die neuen Gerätschaften im Laden sorgfältig aus. Natürlich gehört auch ein gewisses Maß an Disziplin dazu, sich alte ungesunde Arbeitstechniken abzugewöhnen.

Der generelle Aufbau des Gartens

Besonders Augenmerk ist auch auf den generellen Aufbau des Gartens zu legen. Eine passende „Infrastruktur“ ist für ein Hochbeetgarten unerlässlich, um mehrere Beete einfach und effektiv Pflegen zu können. Praktische Bewässerung, also z.B. kurze Wege, Aufbewahrungsmöglichkeiten für Arbeitsgerätschaften, Materiallager, der Kompostplatz gehört genauso dazu, wie ein kleiner Arbeitstisch.

Genauso sollte eine Platz zum Ausruhen mit Bedacht ausgestattet werden. Um einen schönen Gesamteindruck zu erhalten und sich unnötige Wege zu ersparen, sollten all diese Bereiche ein Bestandteil des Gartens sein und nicht versteckt werden. Ein Beispiel für genutzten Raum und Anbaufläche ist ein Bohnenstangentipie.

Übersicht körperschonende Arbeitsgeräte

Geräte und Hilfsmittel für die Gartenarbeit am Boden: Rollhocker/Knie-Sitzhocker, Knieunterlage, Knieschoner, Greifer, Längenverstellbare Gerätestiele, Leichtholz- oder Aluminiumstiele, Kehrschaufel m Stiel, Gartenkralle

Handgeräte und Hilfsmittel für die Arbeit am Hochbeet: Handhacke, Handschaufel, Distelstecher, Handharke, Kindergießkanne, Eimer, Haushaltsschere, Sitzhilfe, Hocker

Hilfsmittel für die körperschonende Gartenarbeit: Werkzeuggürtel, Schürze, Eimer, Körbe, Tragschlaufen für Kübel, Rolluntersetzer für Blumenampeln, Sackkarre, Schubkarre, ergonomisch geformte Gießkanne, Pumpen und Schläuche, Mulchmaterialen, Flächenkompostierung, Tischbeete/Hochbeete/Bankbeete, Pflanztische

Natürlich richtet sich der Bau eines Hochbeetes nicht nur nach rein ergonomischen Gesichtspunkten, sondern auch nach bautechnischen, ästhetischen und klimatischen Anforderungen.

Für das Anlegen eines guten Komposters ist vor allem der Standort entscheidend. Dieser sollte möglichst Schattig und windgeschützt gewählt werden. Dies ist in sofern wichtig um das austrocknen der oben liegend Schichten zu vermeiden und somit die Rotte zu gefährden. Heckensträucher oder aber auch Baumkronen sind hierfür geeignet. Falls Sie ein altes Hochbeet oder ähnliches zum Komposter umfunktionieren wollen, dieses aber in eher ungeschützter Lage liegt, bietet sich das Anpflanzen von Sonnenblumen, Mais oder aber auch Kürbispflanzen mit Rankhilfen an. Diese schützen vor übermäßigen Wettereinflüssen und mögen durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Nicht zuletzt bietet sie einen angenehmen Sichtschutz, da der Komposter meist als eher unschön im Gesamtbild des Gartens wahrgenommen wird.

Achten Sie auf einen bequemen Zugang

Der Zugang zum Komposter sollte allerdings bequem gewährleistet sein. Auch das Anlegen von festen Gehwegplatten ermöglicht das problemlose Abnehmen oder Befüllen auch bei eher strengerem Wetter. Es sollte auch Fläche für das später evtl. Umsetzen des Komposters und Sieben eingeplant werden. Die Mindestgröße des Komposters sollte ungefähr einen Kubikmeter betragen, um verwendbare Erde zu erhalten.

Als Füllmaterial sollte eine ausgewogene Mischung von frischen und trockenen Gartenabfällen verwendet werden. Dazu gehören holziges Material (Strauchschnitt, Stroh, Säge, Hobelspäne) sowie Rasenschnitt, Gemüsereste, Hühner- und Kuhmist, samenfreies Unkraut. Nicht jedoch sollten kranke Pflanzen, Samen- und Wurzelunkräuter, sehr dicke Holzstücke, verdorbene Lebensmittel, Holzasche, Glas, Metall Kunststoff und Gummi Ihren Weg in den Komposter finden.

Nährstoffgehalt im Kompost

Mikroorganismen zersetzen das holzigen Material und den darin enthaltenen Kohlenstoff, sorgen somit für eine gute locker, luftige Schichtung. Die pflanzlichen, krautigeren Komponenten liefern Stickstoff, weiter Nährstoffe und Feuchtigkeit, welche die Rotte beschleunigen.
Der Nährstoffgehalt ist stark von den verwendeten Ausgangsmaterialien abhängig. Ein Kompost mit hohem Mistanteil enthält schnell die fünffache Nährstoffmenge eines aus normalen Gartenabfällen bestehen Kompost. Schädlingsbefall ist hier aber auch schneller gegeben.

Es sollte der Kontakt zwischen Gartenboden und Verrottungsmaterial unbedingt erhalten bleiben. Aufgelockerte Erde ermöglicht Regenwürmern und anderen nützliche Abfallverwertern sich im Winter zurück zu ziehen. Beim Anlegen des Komposters ist die Befüllung in einem Zug die ideale Voraussetzung für eine kontinuierliche Rotte. Temperaturentwicklung sowie Mikroben werden so optimal gefördert. Später können dann weiter kleine Mengen zu geführt werden.

Zeitaufwand für einen Komposter

Ein Jahr sollte man für die fast vollständige Verrottung der Abfälle einplanen. Während des Sommers erfolgt die Hauptverrottung, aufgrund der höheren Temperaturen, während des Winters ruht diese fast vollständig. Mehrmaliges Umsetzen fördert die Verrottung, da auch Randmaterial mittig eingebracht werden kann.

Falls der Komposthaufen nur mit kleineren Abfallmengen befüllt wurde, ist meist nur die unterste Schicht als Erde zu verwenden. Es kann also nur ein geringer Teil des Kompostvolumens entnommen werden und somit nur wenig nachgefüllt werden. Es ist also ratsam in einen weiteren Behälter für das nicht verrottet Material Platz zu schaffen. Sonst ist die fortlaufende Entnahme von Kompost nicht zu umgehen.

Natürlich können beim kompostieren einige Fehler unterlaufen sein. Um z.B. herauszufinden ob ihr Komposthaufen ausreichend Feuchtigkeit enthält drücken Sie ein wenig Kompost in Ihrer Hand zusammen. Im Idealfall treten nur wenig Tropfen aus. Ein zu trockener Kompost ist an weißgrauem Schimmelbefall zu erkennen. Dies lässt sich beim nächsten Umsetzen durch beimischen von feuchten Gartenabfällen beheben.

Zu feuchte Kompostierung

Ein sichtbares Merkmal zu feuchter Kompostierung, stellt das erhöhte austreten von Sickerwasser dar. Der sehr hohe Anteil an wasserreichen Gartenabfällen, sowie hoher Niederschlagsmengen geben meist den Ausschlag. Gegenmaßnahmen finden sich vor allem im anwelken von frischem Grasschnitt, Obst- und Gemüseresten, sowie beim Umsetzen trockenes Material bei zu mischen. Eine weitere Maßnahme ist das Abdecken des Komposters und für ausreichende Ablaufmöglichkeiten zu sorgen.

Fäule im Komposter

Für die Ausbreitung unangenehmen Geruchs ist mangelnde Durchlüftung und angefaultes Material verantwortlich. Die Verrottung findet weiterhin statt, allerdings ohne Sauerstoff, die Mikroorganismen produzieren so zunehmend schwefelhaltige Substanzen und organische Säuren. Häufig passiert dies vor allem bei vor gegärten Küchenabfällen. Bioabfälle sollte also nicht allzu lange in einem geschlossen Behälter lagern, sondern zügig auf dem Komposter entsorgt werden. Um den Geruch zu überlagern eigne sich schon fertige Gartenerde oder auch Mulch.

Wie oben bereits erwähnt sollte der Kompost im Idealfall in einem Arbeitsgang angelegt und eine Mindestgröße vom einem Kubikmeter haben. Für einen erfolgreichen Verrottungsprozess sind Temperaturen zwischen 50°C und 60°C unerlässlich. Bei kleineren Füllmengen entweicht die entwickelte Hitze zu schnell über die Oberfläche. Somit dauert die Verrottung erheblich länger.

Ungeziefer im Kompost

Um ungebetene Besucher wie Ratten, Mäuse, Fliegen und Schnecken zu vermeiden, sollte auf bestimmte Abfälle normal über den Hausmüll entsorgt bzw. geschickt verdeckt werden. Dazu gehören vor allem solche. Leckerbissen wie gekochtes Fleisch. In den Sommermonaten sollten so z.B. Küchenabfälle mit fertigem Kompost oder Erde abgedeckt.

Um die entstandene Erde richtig für Saatbeete verwenden zu können, bietet sich das Sieben an. Grobe, starke kaum zersetztes Material wird aussortiert, man erhält nährstoffreiche, feine Pflanzerde. Die Reste können dann für die nächste Rotte verwendet werden.

Fertiger Kompost sollte niemals in den Boden eingearbeitet bzw. untergraben werden. Am besten eignet sich ein bedeckter milder Tag für die Ausbringung. Die mühevoll erzeugte Erde ist keinesfalls totes Material, sondern liefert eine Menge nützlicher Kleinstlebewesen, die bei übermäßiger Sonne absterben oder beim umgraben ersticken würden. Dünnes ausstreuen über die bestehende Erdschicht ist ausreichend.

Der Kressetest

Ein bewährtes Haumittel um die Qualität und den Nährstoffgehalt Ihres Kompostes herauszufinden ist der so genannte Kressetest.
Entnehmen Sie eine kleine Menge Kompost, füllen sie ihn in eine kleine Schale und feuchte Sie diesen leicht an. Säen Sie nun eine kleine Menge Kressesamen darauf aus. Sollte Ihr Saat nicht innerhalb der nächsten 3 bis 4 Tage aufgehen, muss der Kommpost noch eine Weile rotten.

Keimt dieser etwas, es erscheinen aber gelbliche Blättchen sollte dieses Kompost-Stadium für die Dünung von Rosen und Sträuchern verwendet werden. Dieses Zwischenstadium enthält meist etwas gröbere Stücke und deckt so als Mulchschicht die Erde. Kräftige, saftige Stängelchen und Blättchen weisen auf einen fertigen und sehr nährstoffreichen Kompost hin und kann somit ohne Probleme ausgebracht werden.